Edukacinė programa „Kamenyčios gardėsiai“

Kviečiame į unikalią patirtį buvusiose Užpalių dvaro arklidėse – Kamenyčioje, kur laikas tarsi sustoja, o ore tvyro kepamų bandelių aromatas. Tai daugiau nei kulinarinė pamoka – tai prisilietimas prie dvaro istorijos ir gyvųjų Aukštaitijos tradicijų.

Programos eiga:
Pasitikimas autentiškoje aplinkoje. Jus pasitiks žinoma Užpalių žirgininkė ir dvaro paveldo puoselėtoja Viktorija Jovarienė. Edukacija vyksta 1808 m. iš akmens pastatytose arklidėse, kurias supa dvariška ramybė.

Mielinių bulkučių kepimas. Pasiraitoję rankoves mokysitės minkyti ir formuoti tradicines aukštaitiškas mielines bandeles. Sužinosite senovinius receptus ir paslaptis, kaip pasiekti tą nepamirštamą skonį, kokį prisimename iš vaikystės.

Dvaro paslapčių pažinimas. Kol bandelės kils ir keps krosnyje, šeimininkė pakvies apžiūrėti unikalias erdves: „100 abrūsų menę“, senovinę mokyklos klasę bei „Kamarą mergelams“. Išgirsite pasakojimus apie etmoną Mykolą Oginskį ir dvaro gyvenimą.

Gardus pasibuvimas. Edukacijos kulminacija – šiltų, ką tik iš krosnies ištrauktų gardėsių ragavimas su kvapnia arbata. Tai laikas nuoširdžiam bendravimui ir pasidalijimui įspūdžiais.

Kodėl verta dalyvauti?

• Pajusite tikrąją Užpalių dvaro dvasią.
• Išmoksite senovinių kepimo amatų.
• Atsipalaiduosite autentiškoje, istorinėje aplinkoje.
• Pabendrausite su viena charizmatiškiausių Utenos krašto asmenybių.

Svarbi informacija:
Skirta: šeimoms, moksleivių grupėms, kolektyvams ir visiems paveldo gurmanams.
Vieta: Užpalių dvaro arklidės-kamenyčia, Vytauto g. 30, Užpaliai, Utenos r.
Trukmė: Pagal susitarimą (priklausomai nuo grupės dydžio).
Registracija: Dalyvavimas tik su išankstine registracija tel. +370 614 19339.